Spring naar inhoud

Santhee Nieuws



Een interview van een tijdjes geleden (medio 2013) maar nog het delen waard:

Thee, je moet het durven!

Een open deur intrappen is niet zo moeilijk. Toch doe ik het door te stellen dat thee duidelijk een ondergeschoven kindje is, zowel thuis als in de Horeca.
Hoe vaak hoort u niet in een restaurant als u naar een lekkere thee vraagt het antwoord: ‘We hebben groene-  en verse muntthee.’
Hoe zou u opkijken als een sommelier in dat zelfde restaurant op de vraag welke wijnen er zijn, antwoord met : ‘We hebben rode en witte.’

Florem Collectie

Hoe komt dat?
Is thee onbekend of vinden we het onbelangrijk?  
Ik denk dat beide waar is. Ondanks dat de Nederlander ongeveer 200 liter thee per jaar consumeert,  blijft er een waas van onbekendheid omheen hangen. We drinken wat de productie maatschappijen ons voorschotelen maar ons erin verdiepen doen we niet. Omdat ik vind dat thee een betere plaats verdient ben ik eens gaan zoeken naar producten die de aandacht verdienen waardoor thee serieus op de kaart komt te staan.

Via een relatie werd ik getipt op een webwinkel www.santhee.com  genaamd. De producten zijn puur en eerlijk volgens de site: alles is biologisch. Daar wilde ik wel eens het fijne van weten en al snel was er een afspraak gemaakt.  Eenmaal op bezoek ging er een wereld voor mij open.

Na een vriendelijk welkom begint eigenaresse Marianne gelijk vol overtuiging te vertellen.
Door toeval kwamen wij in aanraking met de meest verrukkelijke thee en kruiden,  zegt ze gelijk.
Naast uitstraling waren het vooral de geur en de smaak die ons zo enthousiast hebben gemaakt. 
Ik keek mijn man Nol aan en beiden hadden we zoiets van:  dit moet Nederland ervaren.
Het was de geboorte van Santhee, een Kruiderij en sinds april 2018 ook massage praktijkruimte  voor alternatieve Holistische gezondheid en welzijn.

De thee en kruiden zijn samengesteld uit unieke melanges en slechts op enkele plaatsen verkrijgbaar. Via onze service willen we dit juist bij een groter publiek brengen, daar heeft men recht op vervolgt Marianne terwijl ze mij een vers gemaakte kop kruiden mix van florem voorzet, een heerlijke kruideninfusie van zoethoutwortel, heemstwortel, lindebloesem, moederkruid en vlierbloesem.

De geur trok inderdaad direct mijn aandacht en ik was uiterst benieuwd naar de smaak. Van huis uit ben ik tamelijk kritisch als het over smaak gaat. Vergeleken met de thee die ik tot nu toe gewoon was, is het een wereld van verschil. Het gemis aan bestrijdingsmiddelen en het gebruik van theebuiltjes van Mousellini katoen, geven de combinatie van thee-  en bloemblaadjes een optimale smaak.
De fantastische smaak en hun liefde voor het product heeft geen verdere overtuiging nodig.

Vanaf nu denk ik anders over thee. Ik ga me ook zeker meer verdiepen in die materie.
Deze thee producten verdienen aandacht voor een breder publiek. Ga eens naar www.santhee.com en kies je eigen favoriete smaak. Er is zeker ook iets voor jou bij!

Ik zeg santé met Santhee.

Bron: 2013 Redacteur Hans Rol